64岁（徐大山岁）每天从莲藕池下来挖莲藕。每次挖莲藕，她都很兴奋，想把挖出来的莲藕对着镜头展示。徐大山：非常开心。我拿也拿不动。这个看看，不大。记者：这个真大啊。徐大山：最大。这个很软。藕生吃。我这样折了那个。这个很软。这是荷叶。说到莲藕，徐大山是内行。为了让记者能品尝到新鲜的莲藕，她一上岸就用膝盖切了莲藕。徐大山：看到了吧。松脆，松脆。记者：我刚说过这个莲藕最好吃。62岁发现新的商机后徐大山：甜的，甜的只有我知道。请进入喉咙，不要相信试着吃。我没咬过这个。记者：我没咬过这个。徐大山：甜吗。记者：这个好脆啊。徐大山即使做了粗枝大叶的工作也很精通，所以拿着针脚来补货的话，绝对会卸货的。徐大山：不能拿针。女人的工作不能和我一样。拿着针像锤子一样重。因为我不习惯。我做不到的是女人做男人。现在说来，徐大山是女人的男人。这个女人树苗绿化了二十多年。2013年，62岁的她又在荷花中发现了新的商业机会。荷花产业第一年，销售额达到1200万元以上。看到她这样挣钱，朋友开玩笑说：“黑心”。蒋建平：黑心，也就是说她干劲太大了，年纪这么大，事业这么大。这也是关系比较好的朋友这样跟她开玩笑的。记者：那个人说你内心阴暗的时候，你是高兴还是不高兴。徐大山：很高兴。反正我很厉害。我只要厉害，就是最好的。徐大山看起来很强势，徐大山通过记者的采访得知，这样的战斗和长年的愿望被填满有关系。徐大山这个愿望到底隐藏着怎样的商业机会呢。她是如何在愿望实现后才不招财的呢。几十年前的照片。留了几十年短发，没穿过裙子，喜欢把上衣系在腰带里。这是64岁徐大山。徐大山：我们以前不是人民公社。用工分吃饭。男人10分钟，女人6分钟。你的女人更强大，再厉害也只有6分，没有10分的，所以有这个偏见，那么想，一定要像男孩子一样做事业。那一年男女差4分，徐大山不服。从那时开始，她从服装开始接近男性化。徐大山确实普通的女人也不能做，到现在为止，她一件衣服也不能叠。记者：那么，平时做什么家务呢。徐大山：因为不干，所以最好擦着扔掉。因为做了不能做的事，自己出汗，所以做这个工作。我不会做家务，工作再难她也不会害怕。90年，还是工人徐大山借了钱继承了公司，开始了绿化树苗。在湖州园林绿化行业中，众所周知，只要有徐大山想要取得的项目，就没有得不到的东西。徐大山：心是黑的，是我必须得到的，谁也不敢再来拿，我进去一定要去取。趁着势头，徐大山的公司从最初的小工房变成了湖州市的园林绿化数不胜数的大企业。徐大山的丈夫也辞职，一起做。2013年徐大山之前接受了绿化工程，积累了8千万以上的存款。2013年徐大山听说湖州市长兴县有湿地公园绿化工程的招标，她通过投标，取得了这个6000万元以上的工程。整个工程共花了160万元的工程用于栽培观赏荷花和睡莲。确实在这个大工程中，不起眼的小项目给徐大山带来了新的商业机会。徐大山：我们这次招标的时候好像是70元，80元一平方米。我给了他20元（购买成本价格）。这不是赚的。因为赚了很多，所以我觉得这个利润的空间一定很大。绿化现在竞争力太大了，这里（栽培荷花）结果是偏门。那时，好消息传到了徐大山的耳朵里。浙江省湖州市太湖旅游度假区管委会社会发展办公室副主任谭小永：浙江省省委提出了污水控制战略。所有的河道都滑了坡，然后我们做了整体的工作。对泥鳅后面的一些河道进行了生态河道的建设。荷花具有清洗水质的功能。要建设生态河流，必须栽培荷花。有了这个好消息，徐大山眼前亮了起来。重要的是，徐大山近几年的绿化观察，当地还没有种植观赏荷花，所以正在进行水污染净化。她马上抓住商业机会，制作荷花产业。徐大山：生态这个产业一定是新的。这几年马上就要被淘汰了。5年后，大家即使上了蜜蜂也不会那样做。好好抓住位置，牢牢抓住后马上就做了。徐大山我决定建造一个HABO园。作为她的名片，荷花展示了水质净化工程的实力，接受了河的水质净化的订单。当时的徐大山开始疯狂地沉迷于其中荷花，自己的衣服的颜色也开始贴近荷花。徐大山：非常执着，非常着迷。我穿着衣服也穿着红色。荷花有很多红色的。让员工引进的是红色品种，白色的不要，白色的少。徐大山我知道开始这个项目后，离实现自己的愿望不远。2014年3月，徐大山动工，1年半建成了拥有500亩用地的霍博园。这样的话，光投资就要花2000万以上。徐大山很多人觉得这一步太大了。许新财：绝对是大的步骤，是不同区域的步骤。黄绍颖：像这样大的投资，一般现在正在旅行，但是投资收益又慢又慢。徐大山不听朋友的忠告，说要做就做。并且说了保证还5年的书。她先种了6亩荷花的苗。那时，徐大山每天荷花我都会在池塘边巡逻，想看看长出来的荷花是什么样子。但是过了2个月，花骨朵不仅看不见，荷叶也开始枯萎了。章国兵：因为成长少，花不开，所以很着急。钱张：担心老板，这件事，这样投资，现在毫无效果，而且死了，死了。徐大山：这样不行。一定会全灭。我死了。这回完蛋了，要吃亏的。徐大山明明是刚种的荷花却绊倒了。荷花池的水深只有几十厘米，在这数十厘米的水中隐藏着秘密的飞机。那么，问题到底在哪里呢。有一天晚上，徐大山我在找池塘，发现了不快的客人小龙虾。她听说小龙虾吃荷花的莲藕。这些小龙虾不是作祟吗。她用农药专门处理了小龙虾，但是荷花幼苗没有好转。这个荷花苗是徐大山的员工买的便宜货。徐大山我觉得这个荷花苗有问题。她把荷花苗从水底挖出来了。问题果然还是在这个荷花树苗的根部。这个苗不是观赏荷花的专业，而是莲藕的专业栽培。徐大山：这个莲藕是吃的莲藕和蔬菜莲藕。这个花不开。这个花不开，只长莲藕。只长莲藕。这是观赏荷花，它很小，你看，只开了一点点花。长莲藕吗？不长莲藕是这么大。只有这么大，没有再大了。那个是不是当时弄错了这两个呢。我弄错了。他们也把这个小东西看作是这个，这样做。也卖给我看莲藕。这个底部是这样的底部，说是观赏莲藕，其实是用莲藕吃的莲藕。原本种了观赏荷花的苗和种了莲藕的苗不是品种。这棵苗不但品种不对，而且是次品。这次损失之后，徐大山让员工学习了栽培技术。有了栽培技术，她陆续将2000多万个投入到了哈勃园。这加大了徐大山的资金压力。如何在短时间内看到荷博园的收益。徐大山乘势在荷博园种了100亩藕，短养，当年可以看到利益。2014年7月莲藕发售的时候，徐大山我又担心了。她收获了6万斤以上的莲藕，把莲藕直接拉到蔬菜批发市场卖，一斤莲藕也只卖三四元，利润也可怜地少。她想通过深加工来增加藕的附加价值。徐大山我看到的是用当地的莲藕做的传统小吃。熟藕、桂花糖藕。徐大山：如果你深加工的话，它是无限的，无限的，深加工的，一斤藕十几元只有一斤。一段，一段，莲藕有六七段。卖了也不是赚钱，而是赚钱。一般女人拿手的事徐大山都不能做，也没做过针线活儿，锅碗和葫芦盆更不开。那么熟藕你在找谁呢。有一次，一个叫吴桂强的人，在莲藕的池子里工作的时候，总觉得他在注视着自己。吴桂强老家莲藕种植专业合作社的社长，他变得有名不是因为藕好，而是因为手里有熟藕的食谱。吴桂强：这个灌米太灌记者：吴桂强：这个米不能放很多。做了17年了。以前吴桂强手里的莲藕卖不出去，最低的时候2、3元只卖1斤。他的藕卖出去，完全取决于他这一手儿。只要买他的莲藕，他就给别人做熟藕。曾经有人拿出30万元买他的食谱，但他没有卖。食谱的要点在于煮汁熟藕中。这个汤汁是怎样配合的呢吴桂强怎么样

如何栽培：

1.荷花苗基地荷花苗的栽培方法 2.荷花苗的最佳栽培时期 3.帮水生植物种植污水处理的新方案 4.如何确保荷花苗当年栽培在当年开花 5.荷花栽培中的一些错误 6.茭白夏季栽培技术 7.荷花全面理解苗的栽培技术 8.水生植物的栽培准备